Los cortes en el abasto de agua en el Centro de Xalapa han afectado a los comercios de comida por lo que dueños y empleados han tenido que comprar garrafones para solventar sus necesidades.
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“No hemos tenido que cerrar, pero sí ocupar desechables todo el tiempo... / algunos sí quieren, pero algunos sí se molestan porque, por ejemplo, en consumo de mesa a algunos pues no les gusta utilizar desechable.../ cada garrafón está entre unos 50, 60 pesos, por 10 son 600 cada tercer día.../ pues sí merma la ganancia, la verdad sí hasta en un 20 por ciento menos”.
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