El pollo se convirtió en una opción para la cena de año nuevo debido a su bajo precio en la zona centro de Veracruz. José reyes, integrante de la Unión de Avicultores dijo que es un comportamiento que no se había registrado antes.
¿Cuánto cuesta el kilo de pollo hoy 29 de diciembre en Veracruz?
“Sí se vende, pero no igual que en otros años, las ventas están bajas, han estado bajas, ahorita el kilo de pollo está en 44 pesos, siempre llega a 50 o 55 el kilo”, comentó.
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Comerciantes informaron que un pollo para rellenar y que alcance para la cena de una familia de ocho integrantes tiene un costo de 150 pesos, por lo que este producto es una alternativa para llevar a las mesas este fin de año.
Pollo en Veracruz, opción para cena de fin de año 2023
“Se mantiene fresco a buen precio, no subió absolutamente nada y ahorita la mayor demanda es sobre la pechuga y pollo entero para rellenarlo”, comentó Rosalba Calderón, comerciante.
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Aseguraron que en lo que resta de este año y enero de 2024 no habrá incremento en el precio del pollo, debido a que la alza anual la esperan a partir de febrero.
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