La Oficina de Defensa del Consumidor (ODECO) en Tamaulipas sancionó a al menos cuatro comercios por vender tortillas en hieleras, práctica detectada recientemente que incumple la legislación de protección al consumidor al no informar datos básicos del producto.
¿Por qué multan por venta de tortillas en hieleras?
Según lo establecido, comercializar tortillas en recipientes improvisados impide conocer gramaje, fecha de elaboración o caducidad, además de contravenir lo establecido en las normas oficiales de seguridad y salubridad.
Estas normas regulan el etiquetado, higiene, almacenamiento y condiciones de venta de alimentos como la masa y la tortilla, con el fin de garantizar su inocuidad y que lleguen en condiciones adecuadas a los consumidores.
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¿De cuánto es la multa por vender tortillas en hieleras?
La ODECO advirtió que al almacenarse en hieleras el consumidor no puede verificar peso real, fecha de elaboración, caducidad, registro del establecimiento ni ingredientes, por lo que los negocios podrían enfrentar multas de hasta cuatro millones de pesos.
¿Esta multa afectará a comercios de Veracruz?
Hasta el momento, la multa ha sido implementada en Tamaulipas y no se han registrado sanciones en el estado de Veracruz.
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