Precio del chayote baja en Veracruz ¿Cuánto cuesta?
Productores veracruzanos dieron a conocer que el precio del chayote se ha bajado, aquí te platicamos los detalles de su costo.
El chayote registró una baja en su precio luego de que alcanzó los mil 500 pesos por caja, actualmente oscila entre los 600 a 700 pesos, dieron a conocer productores de Ixtaczoquitlán.
Señalan que más del 95 por ciento de los comerciantes se vieron afectados con la falta de agua, el precio se elevó y no había quién vendiera en la plaza.
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“Hoy está en 600 pesos igual por lo mismo que ya llovió... Pero las otras veces sí se estaba secando completamente las matas... La gente lloraba, hacía feo, algunos porque no había producción y los que compraban chayote porque estaban muy caro”, Elías, Productor de chayote de Coscomatepec.
“Ya ve como estuvo la sequía, se incrementó el precio y ahorita pues apenas se están recuperando los chayotales y el precio también ya aminoró, hasta hoy de 5 y a 6, pero ya ve que estaba hasta en mil 200, de mil, así estuvieron como dos meses y ahorita ya empiezan las lluvias y se va incrementando, va a bajar el precio porque hay más producción”, Juan Manuel Zúñiga, Productor de chayote de Cuautlapan.
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Insumos para el cultivo de chayotes no bajan de precio
Agregaron que el costo del chayote va a ir bajando porque habrá mayor producción, sin embargo, no disminuye el costo de los insumos para su cultivo.
“Aquí uno solo le va dando vueltas al dinero, porque cuando vale, hay que guardar para reinvertir, y los abonos esos nunca bajan de precio, al contrario cuando están caros los chayotes también suben el precio del fertilizante, todo es caro, el postaje, el alambre, la mano de obra, del trabajador no quiere trabajar por $200, lo entiendo también el sueldo a la semana de 1200 como que no, ahorita se subió hasta 350, 400 pesos el sueldo y así está ahorita”, Juan Manuel Zúñiga, Productor de chayote de Cuautlapan.
Lluvias afectan la producción de azúcar en el estado de Veracruz
Afirman que cada semana arriban cientos de pequeños productores de la región de las altas montañas para ofrecer chayote a compradores de la Ciudad de México, Puebla y de la costa para la distribución en centrales de abasto y mercados del país a menor costo.
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