Luego de que en el estado de Tamaulipas analizaran la posibilidad de aplicar multas de hasta 4 mil pesos a las personas que venden tortillas en hieleras, comenzaron los rumores sobre la venta en otros estados, como en Veracruz y su presunta prohibición.
¿Veracruz prohibirá la venta de tortillas en hieleras?
Hasta el momento en el estado de Veracruz no existe nada oficial sobre la presunta prohibición o multas por la venta de tortillas en hieleras.
En Tamaulipas se analiza esta medida, ya que aseguran que no existe un etiquetado correcto para que los consumidores conozcan las fechas de elaboración y expiración; además de que su exposición en las hieleras puede provocar moho que traería enfermedades.
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¿Es seguro el consumo de tortillas guardadas en hieleras?
Según con los expertos, si la tortilla no tiene muchos días de exposición, se puede consumir sin ningún problema, sin embargo, las hieleras tienen que ser higiénicas para evitar la reproducción de hongos.
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