El próximo 30 y 31 de marzo se celebra el Día del Taco, en el cual se recuerda a este típico platillo mexicano y sus diversos ingredientes que deleitan a locales y extranjeros en todo el país.
En TV Azteca Veracruz te decimos cuál es el típico taco veracruzano, además de qué es lo que lleva para que puedas elegir cuál se te antoja comerte hoy. ¿Cuál es tu favorito?
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¿Cuáles son los tacos típicos de Veracruz?
De acuerdo con los mismos veracruzanos, los tacos típicos o los más solicitados en Veracruz son los de suadero, pastor y tripa, siendo este último para paladares exigentes, pues no en todos lados tienen buen sabor.
Por otro lado se encuentran los tacos de pastor, ya que suelen ser los más vendidos y los que “sacan” del apuro cuando necesitamos comer algo rápido y delicioso.
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Finalmente, los más ricos y tradicionales del puerto de Veracruz son los de camarón, mismos que son servidos con aderezo de chipotle y en algunas ocasiones con ensalada de col morada.
A pesar de los tacos antes mencionados, en el estado son muchos los que se preparan otros más como lo son los de bistec, de canasta, maciza, surtido y hasta lengua, complaciendo a todo tipo de paladares.
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