Este otoño de 2026, las especias, las frutas y los sabores cremosos permiten darle un giro al café de todos los días. No necesitas equipo especial ni recetas complicadas.
¿Cuáles son las mejores combinaciones con café para este otoño?
El pumpkin spice latte combina café, leche y puré de calabaza con canela, jengibre, nuez moscada y clavo. Mezcla media cucharadita de puré con una pizca de especias y agrega leche caliente o espumada.
El latte con café de olla reúne café negro, piloncillo y canela con leche para conseguir una bebida cremosa. Puedes añadir anís estrella para intensificar su aroma.
¿Qué otras mezclas puedes probar en casa?
El mandarina cold brew combina café preparado en frío, hielo y unas gotas de jugo de mandarina. Una tira de cáscara bien lavada aporta un aroma cítrico que contrasta con el café.
Para un sabor intenso, prueba el café con chocolate amargo y canela. Disuelve uno o dos cuadritos de chocolate en café caliente y termina con una pizca de canela.
Por último, el café con vainilla y miel ofrece un perfil suave y aromático. Añade unas gotas de extracto de vainilla y media cucharadita de miel al café caliente antes de incorporar la leche.
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