Una investigación mantiene bajo revisión un lote de lechuga iceberg relacionado con un brote de ciclosporiasis, una infección intestinal que puede provocar diarrea intensa. Aunque el producto fue rastreado hasta un proveedor con operaciones en Guanajuato, hasta el momento no existe evidencia confirmada de que la lechuga comercializada esté contaminada, ya que el resultado positivo inicial fue descartado como un falso positivo y las investigaciones continúan.
¿De dónde viene la lechuga vinculada a un brote de diarrea intensa?
En los últimos días surgió preocupación por un brote de ciclosporiasis, una enfermedad causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, luego de que una investigación relacionara varios casos con el consumo de lechuga iceberg.
El producto señalado proviene de un proveedor con operaciones en Guanajuato, lo que generó dudas entre consumidores mexicanos sobre si esa lechuga también se distribuye en otras entidades del país, incluido Veracruz.
¿La lechuga mexicana está contaminada?
Hasta ahora, no se ha confirmado la presencia del parásito en la lechuga analizada. De acuerdo con la información disponible, el resultado positivo obtenido inicialmente fue posteriormente descartado como un falso positivo.
Sin embargo, la investigación continúa debido a la relación epidemiológica observada entre algunos casos de la enfermedad y el consumo de este producto.
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¿Se vende lechuga contaminada en Veracruz?
Por el momento no existe información que confirme la distribución de los lotes investigados en Veracruz, ni se ha emitido una alerta específica para retirar lechuga de supermercados o mercados del estado.
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