Centros hospitalarios han reportado un incremento en el número de casos de la ‘mano de aguacate’, un tipo de lesión asociada a esta popular fruta. Ante el repunte, expertos recomiendan tomar una serie de precauciones antes de entrar a la cocina.
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¿Cómo se presenta la 'mano de aguacate'?
El término ‘mano de aguacate’ se popularizo en redes luego de que un hospital de Alemania alertar por un aumento en el número de personas que ingresaban con heridas y cortes en sus extremidades resultantes de manipular incorrectamente el aguacate.
Según informaron las autoridades teutonas, la mayoría de las afectadas eran mujeres quienes eran hasta el 89% de los casos. Señalaron que este tipo de lesiones se generan cuando la persona sostiene el aguacate con una mano al tiempo que intenta atravesarlo con un cuchillo. En ese instante, el filo resbala a través de la suave piel verdosa y termina cortando la extremidad.
En algunos casos, las heridas pueden ser tan profundas que pueden complicarse y llegar a requerir cirugía. Expertos recomiendan manipular con mucho cuidado el aguacate, lo mejor es colocarlo sobre una tabla de cortar para prevenir accidentes.
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