Un estudio de la Universidad del Sur de California arroja un hallazgo relevante, pues advierte que las personas con dietas ricas en frutas y verduras tendrían más riesgo de padecer cáncer de pulmón.
La investigación, a cargo del doctor Jorge Nieva, oncólogo médico, indica que los resultados del estudio plantean “interrogantes importantes sobre un factor de riesgo ambiental desconocido para el cáncer de pulmón relacionado con alimentos que, de otro modo, serían beneficiosos”.
Apuntaron que el estudio se lleva a cabo porque las tasas de tabaquismo y los casos generales disminuyeron en Estados Unidos, los diagnósticos entre no fumadores menores de 50 años están aumentando, especialmente entre las mujeres.
Indicaron que hasta el 20 por ciento de los casos de cáncer de pulmón no están relacionados con el tabaquismo.
¿Las frutas pueden producir cáncer de pulmón?
En el estudio, el equipo del doctor Jorge Nieva analizó a 187 pacientes con cáncer de pulmón menores de 50 años.
Los participantes explicaron su información demográfica, dieta, historial de tabaquismo y diagnóstico.
La mayoría de los pacientes nunca había fumado, y sus cánceres presentaban diferencias biológicas con los comúnmente asociados al tabaquismo.
Estas personas obtuvieron una puntuación media de 65 en el Índice de Alimentos Saludables, superando la media nacional de 57.
Los jóvenes consumían en promedio 4.3 raciones diarias de verduras de hoja verde oscura y legumbres, y 3.9 raciones de cereales integrales, cantidad mayor al promedio del adulto estadounidense.
Investigadores siguen explorando las razones de la conexión inesperada y su principal teoría apunta a los pesticidas que se utilizan en la agricultura, pues las frutas, verduras y cereales integrales no orgánicos pueden albergar más residuos de plaguicidas.
¿Revelarán archivos de OVNIS reales? Esto se sabe del anuncio de Estados Unidos
