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Detectan influenza aviar en granja avícola ¿se contaminarán los huevos?

¿El hallazgo de influenza aviar en la productora afectará el consumo de carne y huevos? Aquí te contamos lo que se sabe hasta el momento.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria confirmó la aparición de un caso de influenza aviar de alta patogenicidad en un establecimiento productor de huevos en Córdoba, Argentina.

Se trata del primer registro en la provincia, luego de la detección inicial en Ranchos, Buenos Aires.

Autoridades aclararon que este hallazgo no afecta el consumo interno de carne ni huevos.

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