Cafetaleros de Veracruz son afectados por temporada de sequía

Cafetaleros veracruzanos aseguran que la sequía afectó la producción del aromático en 2022 e inicios del 2023.

Mencionan que junto con la variación en los precios y al ser complicada la producción de café, se está perdiendo la cosecha del grano

“Afectó una sequía que hubo aquí en Veracruz, porque en Veracruz se producía hasta 1.1 millones de sacos y esta cosecha estará alrededor de 750 mil sacos y afectó una sequía un 30 por ciento de la producción (…) y en algunas regiones si tienden a meter más caña de azúcar, a meter limón y aquí en el centro de Veracruz se ha cambiado como 25 mil hectáreas y principalmente por la expansión urbana de Xalapa, Coatepec y Córdoba, hasta Orizaba una parte”, Fernando Celis Callejas, asesor de la Coordinadora Nacional de Asociaciones Cafetaleras.

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Aunque las lluvias de los últimos días favorecen la floración para la producción de este año, los cafetaleros están mencionando que hubo desplazamiento de mano de obra.

“Generó un retraso en la floración del año pasado y generó un problema de desplazamiento de mano de obra porque no hubo mano de obra suficiente ya que en algunos momentos ya va de salida, pero digamos que no pero si hubo emergencias, se tuvo que pagar más en todo caso para el corte si se van a pagar tres pesos para cuatro o 4.50", Cirio Ruiz, Presidente del Consejo Regional del Café de Coatepec.

Los cafeticultores resaltan la importancia de las fincas de café ya que no solo son servicios ambientales, sino una fábrica de agua al tener otros productos como naranjas, plátanos, aguacates que se cultivan dentro de los cafetales.

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