Inició el mes de octubre y, junto con el otoño, arranca también la temporada en la que muchos disfrutan de comer postres, dulces y platillos típicos de la temporada.
¿Cuáles son los postres que más se consumen en México en octubre?
Le preguntamos a la inteligencia artificial cuáles son los postres que más se consumen durante octubre en México, y aquí te compartimos la lista por si quieres probarlo o te animas a prepararlo.
Según la IA, los postres y dulces en esta temporada están dedicados a la temporada de otoño y a las vísperas del Día de Muertos.
Calabaza en tacha: Es la calabaza de Castilla cocida a fuego lento con piloncillo, canela y tejocotes.
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Pan de muerto: Es más común a finales de octubre, aunque desde hace unos años, la venta del producto inicia incluso desde septiembre. Algunos han innovado con versiones de pan relleno o con sabores de temporada.
Dulce de tejocote: Es la fruta de temporada en almíbar de piloncillo; se consume sola o como parte de las ofrendas y postres caseros.
Camote y calabaza endulzada: Es la calabaza o el camote preparado con piloncillo que se venden de manera frecuente en esta época de ambiente fresco.
Pay o pastel de calabaza/zanahoria: Es un postre que ha sido adaptado a cafeterías y reposterías por su influencia de la temporada.