Cada 2 de febrero, en Veracruz y en gran parte de México, los tamales se convierten en los protagonistas delDía de la Candelaria, una tradición que va mucho más allá de la comida.
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El pozole es un clásico de las fiestas patrias, pero sus calorías dependen de la cantidad, la carne y todo lo que le agregues.
Veracruzanos celebran el mes patrio con una original paleta inspirada en los sabores de la nogada, pero sin picante.
Durante este jueves se inauguró la exposición de los tesoros de Egipto en Veracruz, siendo la capital Xalapa donde se exhiben las 250 piezas que conforman esta colección de historia.
Surgen “montañas” en Poza Rica por el abandono y la falta de acción del gobierno municipal.
Un grupo de niños grabó una balacera en Zacatecas mientras jugaban en una cancha deportiva; el video ya circula en redes.
Durante Navidad, algunos alimentos comunes pueden provocar malestares si se consumen en exceso.
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La tradición explica por qué la celebración de la Navidad comienza la noche del 24 de diciembre. Esta es la historia de origen de esta fiesta en México
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El uso de este ingrediente está restringido por ley debido al impacto de su extracción. Este es el oscuro secreto de la Rosca de Reyes que podría cambiarla para siempre.
En Veracruz, la rutina, el clima y la cuesta de enero hacen que el mes parezca interminable.
